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這次來新疆,缸子肉意外成為我的新歡,簡簡單單的大羊肉塊加上鷹嘴豆及黃蘿蔔,就這樣而己,極鮮美的湯頭,清爽的羊肉讓我愛不釋手。
意外的仍然是第一家店就成為我的最愛,相較於其他家的油膩湯頭及較肥的羊肉,這家不油膩的湯頭及瘦羊肉讓我每天都要來一碗。並且要紀錄下來才不會忘了這間店。
一個缸子肉加上一個窩窩馕20元,如果不要窩窩馕的話會扣1元。
感覺每天都來一碗的話,這真的是低GI的減重聖品。
他們家也有手抓羊肉飯,一碗20元,也是超極美味的。
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