天平手扎

推薦伊犁漢人街兩間必吃美食!!

漢人街走到底的玫塊花雞湯店以及右邊的克特色餐廳

午餐時間(14:00)人超多，建議早點到，否則雞腿就沒有了。雞湯可以拿碗去跟老板加湯，雞湯好好喝的。

我們是坐在雞湯店內，叫克特色的烤肉串及薄皮包子過來吃，點好後他們會幫忙送過來。

吃完後走出來看到克特色外面在搶韭菜包子，當然我們沒搶到，等再逛了一圈回來看到他又出爐，有去買兩顆來吃，果然美味。

(繼續閱讀...)

tanpyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為在烏魯木齊的時間不多，也多是做採買東西回台灣的準備，所以我們移動都是以計程車為主。烏魯木齊計程車起跳10元，我們在市區跑來跑去大約都是10多元的我覺得還可以。有時遇到維族人溝通上有點問題時我都直接拿出手機用高德地圖導航，所以幾乎沒有被繞過路，基本上新疆人都很純撲，不會貪你這點小錢。

有時在下班時間會很難攔到計程車，而這時會有一些私家車按你喇叭，剛開始不知道是什麼意思，後來有一台 按了喇叭後直接問我們要去哪裡？我才知道這是他們所謂的黑車！黑車是在上車前告訴他你要去哪裡？問他多少錢？如果價錢合理就上車了。

我們這兩年搭過幾次黑車，有的經驗還不錯，有的就很差！

最差的一次是搭到一台年輕小伙子的黑車，他一路上飆車、左腳翹在椅子上、還一路的抽煙，到達目的地時原本說好20元，竟然跟我們要30元，我才不理他，丟了20元就下車了，我量他也不敢怎樣，不然叫警察來他這個黑車身份我看他不知道要被怎麼罰了？

而坐黑車比較好的經驗也不少，像有一次坐到一台TOYOTA的休旅車，收費也和坐計程車差不多，他一聽說我們來自台灣，很開心的和我們聊天，而且為了多聊一些，他故意開得很慢很慢 ，我們和他聊得很開心，所以慢慢開我們也覺得無所謂，反正他的車子很舒服。

(繼續閱讀...)

tanpyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

6/12 因雨取消的巴音布魯克之行(巴音布魯克下著6月雪呢!!)還好後來有這間店，療癒了我失望的心靈。

朱師傅無疑就是一個美食家，這天的晚餐帶我們來到這間店「庫爾班江老牌子拌面店」，一走到門口我就覺得他完全中了。

店內都是當地人，只有我們一桌是外地來的。裡面所有東西都好吃，我為了伊犁、為了這間店延後了離開的班機日期，旅遊就該這麼任性的。

不知道正確地址，只知道在紅旗路上，我都是用高德地圖導航來的。

他沒有招牌，門口有一顆大樹。

(繼續閱讀...)

tanpyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天介紹烏魯木齊的一條巷子，短短一條巷子卻隱藏好多美味，為了這些美味，我們再次安排新疆之旅，而且特地在烏魯木齊多待幾天，沒辦法，太想念了！！

地圖上標了４家店是我們後來在烏魯木齊的每一天都要去光顧的。

第１家店是一間賣馕的，我很喜歡他的核桃馕，樣子長的像奶油麵包大小，口感像法國麵包的脆度，重點是他裡面滿滿的葡萄乾和核桃，味道超讚超美味的。

(照片後補)

(2019年6月舊地重遊時原本預備多買一些回台灣的，但這家店因為整片老房子拆掉要重蓋而已經搬遷；問了附近鄰居因為語言不太通所以不得而知搬遷地點。殘念~~)

(繼續閱讀...)

tanpyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在新疆的鄯善，有個離城市最近的沙漠 - 「库木塔格沙漠」。下午2、3點去比較沒有那麼曬，玩了飆沙、坐了兩段區間車後，出了沙漠已經6、7點了，該來覓食了。

走在沙漠出入口的那條街上，有幾家餐廳，但外表上看起來都一樣也都不怎樣，不知道該進去哪一間？走著走著就看到幾個當地人陸續走進了其中一家店，心裡想著：跟著當地人總不會錯的，於是我們走進了「妮魯白飯店」。

在「库木塔格沙漠」景區售票處對面那條大馬路上，維吾爾醫院的對面。

進去後老板、老板娘、店員全不會說普通話，還好老板的女兒會說很棒的普通話，一個很可愛的國中生，全部就由他幫我們點餐，點完餐我們還給他巧克力，她好開心。

我們要了一個炒飯、一個湯麵。結果炒飯長這樣：

(繼續閱讀...)

tanpyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在烏魯木齊的旅館旁邊有一條巷子始終沒有空逛進去，但卻一直覺得這裡面一定很好玩。在新疆烏魯木齊的最後一天傍晚，決定要去裡面看看。裡面果然很有趣，住著很多人，有小區、有學校、一大堆商店及攤販。

走到中段時，我突然看到一個招牌上面寫著「台灣珍珠奶茶」，

我跟朋友說：「耶！珍珠奶茶耶！」

朋友說：「在新疆喝什麼珍珠奶茶啊！」

於是我們繼續在這小巷子中巷梭著、探險著、吃喝著。

(繼續閱讀...)

tanpyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

tanpyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2004年初到新疆時，看到這樣的景像，風塵撲撲、老闆用大湯匙一直舀啊舀的叫喊著冰酸奶，我怕拉肚子根本不敢喝。

這次在喀什夜市，整整齊齊、乾乾淨淨的嘗到了美味的冰酸奶。

【2004年的街景】

【2018年的冰酸奶】

(繼續閱讀...)

tanpyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

喀什老城區的這間土羊羔肉店(在百年老茶館附近)也是意外的美味。簡簡單單的水煮羊肉就很夠味了。

後來還外帶回旅館，冷掉了依然美味。

有些羊肉熱熱的好吃，冷掉了就有羶味，這家店的羊肉冷掉了還是好好吃

(繼續閱讀...)

tanpyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

進到喀什老城區，給我的感覺就是這裡太乾淨了！驢子呢？馬車呢？沿街叫賣的攤販呢？這可不是我認識的喀什呢！驢子都不見了，取而代之的是一大堆的鐵驢子(摩托車)，這裏只是放大版、新疆版的迪化街和永樂市場吧！

但儘管一時無法適應，喀什老城還是用它不可抵擋的魅力擄獲了我的心，小鎮的寧靜、人民的優雅、小孩的天真、茶館的古味等等...走在街道上的悠閒讓我習慣了它的乾淨，確實時代進步，老城也得進步阿！14年前走在這裡，風塵僕僕、地上泥濘，跟現在的輕鬆自在雖少了一點古味、老味，但對居住在這裡的人而言確是生活品質的提升呢！

傍晚時分，看見一群一群的小朋友在老街巷弄中嬉戲著，是的，整個老城區都是他們的遊樂場呢！比起都市人他們有更多的自在快樂呢！

在喀什幾天，每天早上都到百年老茶館報到，意外發現早上來沒有觀光客，整間店都是維族老人在喝茶吃囊，來這裡坐在陽台區，可以看看街道上來來往往的人們、也可以在這裡發呆、還可以看到隔壁維族阿杯從陽台往下看到朋友就喊了幾聲把朋友喊上來喝茶、還常常跟阿杯們併桌，一同聊天，我們請他們喝茶，他們請我們吃囊的景象；讓自己在短短幾天內也成為喀什的風景之一。

在老茶館的最後一天，和幾個阿杯照了幾天面了，也能打聲招呼，我拿出14年前老城區市集照片及舊茶館照片，阿杯們頻頻點頭，儘管語言不太通，但仍可以感受到他們熟悉這樣的景致，照片中人他們還都認識呢！幾位阿杯還小小聲交談著照片中這位在天上的故友，有些感傷的氛圍浮現著。

(繼續閱讀...)

tanpyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因著喀什紡織廠拌面的名氣，我們特地來到了喀什紡織廠來吃拌面，一到門口，確實有工廠的味道，問了警衛也確實能夠讓我們進去，問了拌麵店的方向，我們就進去了。

進去之後發現這裡好大好多人，應該是紡織廠的員工工作及眷屬居住的地方，而且還到處都是商店、餐廳及零零落落的攤販，其實就是一個社區呢！

吃完了拌麵(Hmmm...以後應該不會為了它再來)

我們逛了逛這個社區，看到好多小朋友在玩，女生一群、男生一群，我們走進女生那群開始發糖果，男生玩得太瘋沒注意到我們在發糖果，於是我們發完女生的後就準備走了。但後面有幾個男生追了上來，

其中一個問我：「請問你是旅遊人嗎？」

(繼續閱讀...)

tanpyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

從知道要出發去新疆的第一刻，就一直想著要買一些糖果去新疆給那邊的小朋友。

過年時正好舅舅娶媳婦請喝喜酒，每個人桌上都有一包舅舅從美國帶回來的喜糖，我拿了幾包(感謝阿舅)，又去買了一些棒棒糖，準備好好款待新疆的小朋友們。

到了新疆，尤其在喀什老城區及高台民居，正好遇上小朋友們清明節的連假，小朋友都在街道上玩耍，正好讓我們戀童癖大噴發，在喀什街道上一直尋找小朋友發糖果及拍照。

喀什老街改變好大（另一篇喀什遊記，比較14年前的喀什及現在的喀什），改變大到我都已經不認識了，但是小孩子的笑容卻是永遠都沒有變的，永遠都是那麼的天真、無邪。

新疆小朋友長的都好可愛，男生帥、女生美，尤其都好有禮貌，大一點的一定都會說謝謝，小一點的也都抱以感激的眼神，真是可愛極了。

(繼續閱讀...)

tanpyc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()